Mateřídouška nať
Tato bylina je známa také pod názvy douška, douška mateří, dymián, chodec, mateřánek, mateřinka, mateřonka, polní tymián, vonný tým nebo žadovník.
Způsoby užívání mateřídoušky
Čajový nálev z mateřídoušky: Jednu vrchovatou čajovou lžičku spaříme v 1/4 litru vřelé vody a krátce vyluhujeme.
Přísada do koupelí: Pro plnou koupel 200 g bylinek.
Tinktura z mateřídoušky: V poledne při slunci nasbírané bylinky naplníme volně do láhve až po hrdlo a zalejeme 38-40% režnou nebo jinou rovnocennou pálenkou. Necháme stát 14 dní na slunci.
Olej z mateřídoušky: V poledne nasbírané bylinky naplníme volně do láhve a zalejeme olivovým olejem, který se lisoval za studena. Olej má být na dva prsty nad bylinkami. Necháme stát 14 dní na slunci nebo v blízkosti kamen.
Bylinný polštářek: Bylinky se napěchují do plátěného polštářku, který se zašije.
Sirup z mateřídoušky: Na slunci nasbíranou nať a květy při ukládání do sklenice mírně navlhčíme namočenou rukou. Vrstvy zasypeme přírodním cukrem a silně stlačíme. Celé necháme stát asi tři týdny na slunečném místě. Stonky a květy jsou po scezení prosycené cukrem, proto je propláchneme trochou vody a tu přilijeme do sirupu. Potom tekutinu na slabém ohni odpařujeme, nesmí se však při tom vařit. Sirup nesmí být řídký ani hustý, proto ho necháme jednou či dvakrát na zkoušku vychladnout.