Kopřiva list
Většinu z nás obtěžuje. S výjimkou těch, kteří objevili její moc. Kopřiva roste skoro všude. Na zahradách, u cest, na poli i v lese. Asi proto, aby nám neustále připomínala, jak ožehavou věcí je zdraví. Kdo ho má, nepřemýšlí o něm. Komu chybí, nemyslí na nic jiného. Takže kopřivo, děkujeme za tvou sílu bojovat za naši pohodu. A připíjíme ti na dlouhá léta!
Složení: Kopřiva 100%
Nálev a chuť byliny
Kopřivový čaj chutná… přírodně. Je příjemný, bez svíravosti, hořkosti nebo výraznějších travnatých tónů. Prostě čistý. Nálev má žlutou až nahnědlou barvu.
Lidoví léčitelé připisují kopřivě výrazné blahodárné účinky. Tisíce let sbírají její listy a nať, někdy i oddenky nebo květy. Kopřiva by se měla sklízet od začátku jara do konce května, kdy obsahuje maximum cenných látek. Suší se ve stínu, ale ne dlouho, aby si zachovala původní zelenou barvu.
Z kopřivy lze vyrobit také olej, vymačkat šťávu nebo připravit tinkturu. Všechny tyto formy pomáhají bojovat s nepříjemnými obtížemi. Méně známé je uplatnění kopřivy dvoudomé v gastronomii nebo k výrobě textilií.
Návod na přípravu
Kopřivu zalijte vroucí vodou 100 °C, v poměru 2 čajové lžičky na 2,5dl.
Přiklopíme a vaříme ještě 5 minut.
Pro přípravu čaje v konvici přidejte 2 lžičky navíc.
Scedíme, teplý nápoj popíjíme 2 x denně.