Bio Bezlepkové pohankové perníčky Biopekárna Zemanka
Složení:
Bio pohanková mouka 24,7 %, bio kukuřičná mouka, bio neztužený rostlinný tuk (slunečnicový olej a kakaové máslo v různém poměru, voda, emulgátor: slunečnicový lecitin, kyseliny: kyselina citronová), bio cukr třtinový, bio med, bio vejce, bio skořice, bio perníkové koření (bio skořice, bio anýz, bio hřebíček, bio koriandr, bio kardamon v různém poměru), kypřící látka - hydrogenuhličitan sodný. Použitá kypřící látka neobsahuje fosfáty. Může obsahovat stopy mléčných výrobků (včetně laktózy) a skořápkových plodů (mandle, lískové a vlašské ořechy).
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota:1722 KJ /413 kcal
tuky:17,00 g z toho nasycené mastné kyseliny/nasýtené mastné kyseliny3,90 g
Sacharidy:58,00 g z toho cukry25,00 g
bílkoviny:6,10 g
sůl:0,78 g